Enla cocina uruguaya prácticamente todos los platos con carne picada, en su origen de cordero, como las albóndigas (nombre más árabe imposible) y las empanadas, entre varios otros, así como los postres con dulce de membrillo, almendras y arroz son de origen árabe. Amén de varios platos en los que se combinan carnes y
Tartade requesón, el postre más esponjoso de la abuela árabe. Este delicioso postre combina la esponjosidad de su masa con la textura cremosa de su cobertura. Si no la has probado, te animamos
Utrerano solamente es capital honorífica del flamenco, con toda la solera de la campiña sevillana también tiene uno de los postres andaluces más populares: el mostachón de Utrera. Hay quienes dicen que mostachón viene del vocablo romano «mostaceum», aunque otras teorías se inclinan hacia See more
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